Brioche maison
200 ml d'eau
500 g de farine
4 cuillères de sucre en poudre
100 g de beurre
1 cuillère et demi de sel
4 jaunes d'oeuf
1 sachet de levure de boulanger
Verser les ingrédients dans l'ordre dans la MAP. Programme Pate à pizza. une fois le programme terminer verser la pate dans un moule à bord haut et laisser monter 1h30 / 2 h dans une pièce chaude (pas - 15°C quoi !!! pour ma part je la met dans le four à 30 ° si fé vraiment trop froid dans la cuisne) enfourner ensuite à four chaud 180 ° pendant 30 minutes. Voilà c'est prêt et même zhom se régale ! ! !
Ven 21 Mar - 19:00